About

Melbourne trifft Limburg

Nach jahrelanger "Pilgertour" durch einige der besten Küchen in Europa, den USA und Australien, haben wir uns 2018 unseren Traum verwirklicht und zunächst ein kleines, gehobenes, aber nicht abgehobenes Restaurant eröffnet: Unsere Black Cow in Diez. Ganz klar beeinflusst von unseren drei Lieblingsrestaurants in Melbourne, Geelong (Great Ocean Road) und Launceston (Tasmanien).

Nach zwei wunderbaren und erfolgreichen Jahren in der Diezer Altstadt wagten wir im Juli 2020 den Schritt in die Erweiterung: Aus unserer „Black Cow – Weinhaus & Steakmanufaktur“ wurde die „Black Cow“ in der Limburger „WERKStadt“. Auf rund 400m² Fläche vereinen wir die „Black Cow – Casual Fine Dining & Grill“ mit der „Little Cow – Lunch Restaurant & Bistro“ und bieten unseren Gästen mit ganz unterschiedlichen Ansprüchen zu fast jeder Tageszeit das passende Menü.

Aber auch der schönste Restaurant-Traum bleibt nur ein Traum ohne ein enthusiastisches und professionelles Team. Dies fängt bei unserem großartigen Küchenteam und unseren kundenorientierten Service-Profis, sowie unseren motivierten Aushilfskräften an. Aber auch unsere Familien, Freunde, Lieferanten und Marketingleute unterstützen uns mit Leidenschaft und Hingabe. Doch die größte Unterstützung erfahren wir durch unsere Gäste!

Vielen Dank, dass wir unseren Traum leben dürfen
– Ben & Melanie

SWR Landesschau
WFG Rhein-Lahn TV
Gault & Millau Restaurant Limburg

Gault & Millau

14 Punkte / 1 Haube, Ausgabe 2019

Google Bewertungen

    Wir haben anlässlich unseres Hochzeitstags hier zu abendgegessen und waren absolut begeistert vom Service, dem Ambiente und vom absolut perfekten Fleisch! Eine absolute Empfehlung und eine Top Adresse im Raum Limburg Weilburg!

    Benjamin Dreiz 29. September 2022

    Wir waren an einem Donnerstag Abend dort. Mein Mann und ich hatten etwas zu feiern. Der Tisch wurde nach Absprache sogar etwas dekoriert. Das Ambiente war toll, alle Servicekräfte waren super bemüht, zuvorkommend und freundlich. Wir mussten auf kein Essen lange warten. Die Steaks und Beilagen waren hervorragend. Ich esse sehr selten soviel Fleisch aufeinmal aber diese Fleischqualität hat man einfach schmecken können. Es gab sogar einen Gruß aus der Küche der überragend lecker war. Das selbst gebackene Brioche mit der Speckbutter war ausgezeichnet. Man konnte sehen und schmecken, das wirklich alle Beilagen selbstgemacht wurden. Es ist wirklich sehr schade, daß wir die einzigen Gäste vor Ort waren. Denn das Essen war hervorragend.

    Nadia 23. September 2022

    Tolles Steakhouse, perfekt gebratenes Steak, und zuvorkommender Service. Gerne wieder

    Gerd Grebing 22. September 2021

    Rundes Erlebnis in diesem wunderbaren Restaurant. Hier hat alles gestimmt. Dankeschön

    Michael Kraushaar 28. August 2022

    Kompetenz in Wein und Fleisch ! Freundlichster Service und tolles Ambiente !!! So macht Genuss FREUDE !!! Wir freuen uns auf das nächste Mal.....

    Jörg Martin 15. Juni 2018

    Es war ein rundum gelungener Abend. Leckeres Essen und alle Bedienungen/ Kellner waren sehr freundlich und zuvorkommend. Sehr zu empfehlen.

    Christine Schaefer 05. August 2022

    Wir waren gestern im Black Cow essen. Es war ein unfassbar kulinarisches Erlebnis. Der Service war hervorragend und es gab echt NICHTS auszusetzen. Wir kommen auf jeden Fall wieder.

    Dimitry Rabel 13. Juli 2022

    Lokation ist OK, Bedienung sehr freundlich und immer präsent, das Essen war sehr gut.

    Heinz Dorsch 08. Juli 2022

    Social Media

    • 02. Oktober 2022
      😳😳😳 Du brauchst eine AUSZEIT ?? Wenn für Dich gute & mit Passion gekochte Leckerbissen, persönlicher Service und ausgesuchte Weine in erstklassigem Ambiente zum Lebensgefühl dazu gehören... solltest Du mal bei uns reinschauen 🤗🤗🤗🤗🤗 Wir freuen uns im Herzen von Limburg auf Euch www.black-cow.de Tel 06431/2113374 #blackcowlimburg #limburgand...
    • 01. Oktober 2022
      Ü-30 lets gooooooo
    • 01. Oktober 2022
      Heute Abend schon was vor??? Unsere Restaurant Black Cow öffnet um 18 Uhr.... und ab 22Uhr: 🍾🎉 Ü-30 Party mit DJ Geib 🎶 (Happy Hour 22-24 Uhr - Longdrinks nur 3€) Saturday-Night - Check ✅ Tischreservierungen: Tel: 06431/2113374 www.black-cow.de Ü-Party ab 22 Uhr - Eintritt frei Happy Hour: 22-24 Uhr (Longdrinks nur 3€) #limburganderlahn #...
    • 28. September 2022
      Endlich geht es wieder los... Partyalarm in der Werkstadt Limburg Ü30 Party mit DJ Geib Wo? Melbourne Supper Club WERKStadt Limburg Wann? Samstag 01. Oktober-ab 21 Uhr Happy Hour? Von 22-24 Uhr.. Longdrinks nur 3€ Eintritt- Frei #werkstadtlimburg #blackcowlimburg #ü30party #party #feiern #limburg #limburganderlahn
    • 27. September 2022
      Neue Woche - Neues Menü 👉 Unser EXPRESS-LUNCH für diese Woche Vom 27. September - 01. Oktober 2022 ▪️VORSPEISE Kartoffelsuppe mit Croutons und Speck🥔🥓 ▪️HAUPTGANG ZUR AUSWAHL 1: Gekochte Rinderbrust mit Meerrettichsoße, Kartoffelstampf und Rote Beete🥔🐄 2: Gebratener Gemüsetaler mit Kürbisrisotto und Kräutersoße🥦🎃 ▪️DESSERT Pochierte Rotweinbi...
    • 22. September 2022
      Jeden Donnerstag gibt es unser Tiroler 300gr Rumpsteak mit im Bierteig gebackenen Zwiebelringen | Tomaten Concasse | Thymian Pommes für nur 33,50 €. Natürlich vom Freiland Weiderind Tischreservierungen www.black-cow.de oder Tel: 06431/2113374 #blackcowlimburg #limburganderlahn #werkstadtlimburg #steak #steakhouse #restaurant #lecker
    • 20. September 2022
      Neue Woche - Neues Menü 👉 Unser EXPRESS-LUNCH für diese Woche Vom 20. September - 24. September 2022 ▪️VORSPEISE Tatar von der Räucherforelle mit Gurkencarpaccio und Dillrahm 🍣🥒 ▪️HAUPTGANG ZUR AUSWAHL 1: Überbackenes Schweinerückensteak mit Tomaten und Gouda dazu Pommes Frites 🐷🍟 2: Königin Pastete mit einem sahnigen Gemüseragout serviert mi...
    • 19. September 2022
      Unsere nagelneue Herbst-Speisekarte gilt ab dieser Woche 😍😋 Neue & leckere (und auch Exotische) Schlemmereien von A wie Auerochse bis Z wie Zebra erwarten Euch !! Und auch unser Mittagsrestaurant “Little Cow” hat seine neue Mittagskarte ab dieser Woche online. Alle Infos und Reservierungen unter: wew.black-cow.de oder Tel: 06431/2113374 #blac...
    • 13. September 2022
      Neue Woche - Neues Menü 👉 Unser EXPRESS-LUNCH für diese Woche Vom 13. September - 17. September 2022 ▪️VORSPEISE Gurkenkaltschale mit Rauchlachs 🥒🍣 ▪️HAUPTGANG ZUR AUSWAHL 1: Gulasch vom Black Angus Rind dazu eine pikante Zwiebelsauce und Butternudeln🥩 2: Kartoffel-Gnocchi in Gorgonzola Sauce serviert mit Schmorrtomaten und Blattspinat🥔 ▪️DES...
    • 13. September 2022
      3 Gang Schlemmer-Menü inkl. 1 Glas Sommelier Selected Wein für nur 49,50€?? Jeden Dienstag & Mittwoch unser Midweek Schlemmermenü 😋 Black Cow | In der WERKStadt Bahnhofsplatz 2c | Limburg Reservierung: 06431 / 2113374 | black-cow.de #limburganderlahn #limburg #blackcowlimburg #werkstadtlimburg #restaurant #lecker #steak #foodporn

      Tischreservierung

      Von 12.00 Uhr – 14.30 Uhr reservieren Sie für die Little Cow.
      Ab 18.00 Uhr reservieren Sie für die Black Cow.

      Für Reservierungen mit mehr als 8 Personen nutzen Sie bitte unser Kontaktformular.