Steakhouse Limburg

Black Cow

Abendrestaurant

Öffnungszeiten:
Dienstag – Samstag:
18.00 Uhr till late

Casual Fine Dining & Grill

Austern, japanisches Wagyu, australisches Black Angus und tegernseer Dry-Aged Bio-Fleisch mitten in Limburg? Weine aus aller Welt? Großstädte wie München, Frankfurt, Wiesbaden oder Köln haben ein Monopol auf Genuss? Menschen auf dem Land legen keinen Wert auf Qualität, sondern essen ausschließlich um satt zu werden? Massentierhaltung, Gentechnik-Gemüse, Fertigsoßen – hauptsache billig?

Pustekuchen... liebe Großstädter!

Außergewöhnliche und konsequent hochwertige Lebensmittel im Zusammenspiel mit ausgewählten, besonderen Weine bilden die Basis unserer Küche und unseres Black Cow Abendrestaurants.

Dazu eine gehörige Portion Leidenschaft und Liebe zum Detail, gepaart mit Respekt vor dem "Lebensmittel Tier" - und fertig ist das Rezept unserer Ideologie.

Im Ergebnis bieten wir eine ungewöhnliche Speisekarte mit erstklassigen Steak-Cuts, frischem Fisch, Freiland-Geflügel und Bio Gemüse.

Massentierhaltung und Dumping-Preis-Produkte finden bei uns keinen Platz, dafür aber ursprünglicher Geschmack zu fairen Preisen.

Exklusive Weinauswahl in Limburg

Und zum Thema Wein?

Nun ja... unser Sommelier liebt Wein, mit Sicherheit anders als Sie es erwarten oder glauben zu kennen. Werfen Sie einfach Ihre Vorlieben oder Vorurteile über Bord und tauchen Sie ein in eine andere Sichtweise auf "Fermentierte Weintrauben".

Google Bewertungen

    Waren heute das erste Mal dort. Der Service...perfekt,...das Essen....mega lecker ( hatten 1 Rumpsteak und einen Burger beides sehr gut ). Kommen gerne wieder. Vielen Dank

    So Ro 06. Juni 2023

    Alles Prima

    Renate Songne 05. Juni 2023

    Super Essen, grandiose Getränke und weltklasse Service.

    Bruno Deutscher 10. November 2022

    Der Service in dieser Lokal kann Ich nur weiter empfehlen

    Markus Hermann 24. Mai 2023

    Wo soll ich anfangen? Vom freundlichen Mitarbeiter bei der telefonischen Reservierung bis zum maßlos überfressenen Abschluss des Abends war alles perfekt. Wir wurden ausgiebig beraten und die Speisen waren tadellos in Qualität und Quantität. Man war perdu und es hat sich direkt familiär angefühlt. Auch wenn wir relativ viel Geld hinterlassen (oder eher freudvoll investiert) haben, war der Abend per Definition preiswert. Man bekommt wirklich viel geboten für seine hart erarbeiteten Dublonen. Der Guide Michelin sollte mal vorbeischauen ;) Gerne wieder, wenn wir mal in der Gegend sind!

    Der Kevler 21. Mai 2023

    Gehobene Küche gepaart mit professionellem Service. Metropolitan lifestyle in Limburg an der Lahn.

    Mario Schmidt 18. Mai 2023

    Sehr stilvoll, die Bedienung überragend. Das Essen sehr gut. Sehr empfehlenswert.

    Janek Jez 13. Mai 2023

    Hervorragendes Steak, grandioser Sommelier

    Thomas Gerster 29. April 2023

    Sehr gelungener Eventabe d mit phantastischen Speisen&passenden Weinen.

    Torsten Reutzel 29. April 2023

    Völlig überrascht von meinem Besuch in der Werkstatt im Restaurant Black Cow. Freundliches Personal, schönes Ambiente. Das einzige Restaurant, welches zu meiner Freude saisonweise Original Wagyu aus Kobe anbietet. Sehr lecker, sehr zu empfehlen.

    David Ulbrich 03. Oktober 2022

    Eine sehr schöne Erfahrung, ein kompetentes Team, sehr höflich, ausgesprochen hohe Qualität und ein wahrer Gaumenschmaus! Herzlichen Dank für einen gelungenen Abend.

    oliver wessollek 11. April 2023

    Restaurant in gehobener Klasse, das Essen ist perfekt und man wird rund herum gehoben verwöhnt

    Daniel Gerheim 10. April 2023

    Ü30 Party kann man bei Black Cow !

    Norbert Roettger 02. April 2023

    War heute zum ersten Mal hier und bin begeistert. Ambiente ist angenehm, die Bedienung sehr freundlich und der Service professionell. Auf unsere Extrawünsche wurde anstandslos eingegangen. Hatte das Waygo-Rind. Butterzart und auf den Punkt gegart wie gewünscht. Alle Beilagen sehr schmackhaft. Preis-Leistungs-Verhältnis stimmt. Klare Empfehlung wenn man sich mal was Gutes gönnen möchte. Werde wieder kommen;-)

    Axel Schumacher 28. März 2023

    Da mein Mann mal wieder ein gutes Stück Fleisch essen wollte, sind wir dort eingekehrt. Das Essen war sehr gut, inklusive Gruß aus der Küche und Wein. Auch der Service war erstklassig, wir wurden von einem jungen Mann in einer Weise bedient, wie man es nur noch sehr selten antrifft. So konnten wir den Besuch hier wie eine kleine Auszeit vom Alltag genießen und wir werden sicher wiederkommen. Nicht billig, aber auf jeden Fall preis-wert.

    Dr. Raab 22. März 2023

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    Tischreservierung

    Von 12.00 Uhr – 14.30 Uhr reservieren Sie für die Little Cow.
    Ab 18.00 Uhr reservieren Sie für die Black Cow.

    Für Reservierungen mit mehr als 8 Personen nutzen Sie bitte unser Kontaktformular.