Der größte nationale Australische Feiertag ist der 26. Januar - der AUSTRALIA DAY
In Erinnerung an die “First Fleet”, welche am 26. Januar 1788 unter Kapitän Arthur Phillip mit 11 Schiffen die Küste von Sydney Cove erreichte und die Besiedlung Australiens mit insgesamt 1306 Pionieren startete (darunter 756 NICHT-Freiwillige).
Jedes Jahr steht in Australien an diesem Tag alles still und die Australier feiern - mit Australischen Schmankerln
Durch unsere bekannt enge Bande feiern auch wir in der Black Cow diesen Tag: mit einem Special-Dinner!
Los geht es ab 18 Uhr mit folgendem Menü:
Canapees & Sekt:
Vegemite on toast / Australian sausage roll mit Ketchup / Mini Burger „ The Lot“ mit Rote Beete / Gebackene Austern Killpatrick
First Course
Pumpkinsoup
with garlic prawns, roasted pinenuts and goatscurd
Second Course
Grilled Barramundi on Cauliflower-Potatoe-Mash
with baby spinach, roasted beetroot and Champagne-Cream
Third Course
Kanguroo Meatpie
with Gravy, peas and flamed mashed potatoes
Main Course
Australian Ovenroast – Roast Beef
with Yorkshire Pudding and oven roasted root vegetables
Dessert
Pavlova – Lamington Burger
with whipped Berry-Cream
Guten Appetit!
Preis p.P.:
Ohne Weinbegleitung: EUR 85
Mit Australischer Weinbegleitung: EUR 110 (4 x 100ml)
limitiert auf 24 Gäste
Anmeldung per Mail an Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein! oder direkt online über unsere Tischreservierung, dabei bitte "Australia-Day" mit angeben.
