Das "Weihnachten zu Hause-Menü"

Das Black Cow Weihnachtsmenü für zuhause - individuell bestellbar

Wie in jedem Jahr möchten wir Sie auch an Weihnachten mit unserem ausgewählten Weihnachtsmenü verwöhnen – doch in diesem Jahr bei Ihnen zuhause. Stellen Sie sich jetzt Ihr individuelles Weihnachtsmenü in Black Cow-Qualität zusammen. Vorbereitet und vorgekocht - in gewohnter Profiqualität!

Die Vorteile:

  • Familienessen ab 2 Personen
  • Alle Speisen einzeln bestellbar
  • Hauptgänge (ab 2 Personen bestellbar)
  • Alle Speisen sind zu 3/4 fertig und müssen nur aufgewärmt und angerichtet werden. Hauptgänge brauchen max. 1 Std. im Ofen
  • Mit passender Anleitung
  • Alle Gerichte sind so verpackt, dass Sie bis zum 2. Weihnachtsfeiertag frisch und lecker bleiben (Kühlung bei max. 5° vorrausgesetzt)

So einfach geht's:

  • Wählen Sie Ihre individuelle Zusammenstellung aus unserem Menü (weiter unten)
  • Bestellen Sie ab sofort bis spätestens 21.12.2020, 12.00 Uhr
  • Wählen Sie Ihre Abholzeit aus:
    23.12.2020, 17.00 - 19.00 Uhr oder
    24.12.2020, 11.00 - 15.00 Uhr

Menü

Vorspeisen zur Auswahl:

  1. Mediterrane gegrillte Riesen-Tigergarnele mit Chilli Dip (in 5 Minuten im Ofen fertig) - EUR 8.50 pro Portion
  2. Mousse von der Entenleber mit Preiselbeeren und Brioche (nur anrichten) - EUR 6.50 pro Portion
  3. Duo vom Wildlachs (geräuchert und hausgebeitzt) mit Honig-Dill-Senfsauce (nur anrichten) - EUR 8.50 pro Portion
  4. Vitello Tonnato vom Kalb mit Kapernäpfeln und Thunfischssauce (nur anrichten) - EUR 9.50 pro Portion

Hauptgerichte zur Auswahl:

  1. Norwegischer Wildlachs im Spinat-Blätterteigmantel, Champagner-Dill-Cremesauce und gebackenem Pilawreis (min. 2 Personen) – EUR 18.50 p. P.
  2. Kräuterkrustenbraten vom Black Angus Roastbeef (am Stück rosa gegart) mit Rotwein-Schallotensauce, Kartoffelgratin und gebackenem Wurzelgemüse - EUR 19.50 p. P.
  3. Ganze knusprige Weihnachtsente inkl. Füllung (ca 2,5 kg – reicht für 2-4 Personen) Apfel-Rotkohl, Entensauce und Kartoffelklöße - EUR 55 pro Ente

Desserts zur Auswahl:

  1. Gefüllter Weihnachtsbratapfel, dazu Zimtquark (in 10 Min. im Ofen fertig) - EUR 6.50 pro Portion
  2. Weisse und dunkle belgische Schokoladenmousse mit Zimt-Pflaumenkompott (nur anrichten) - EUR 6.50 pro Portion

Jetzt bestellen:

Telefonisch: 06431 / 2113374
per E-Mail: Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!

Die Black Cow und die Little Cow sind aufgrund von Reparaturarbeiten geschlossen und öffnen wieder ab dem 03.08.!

Tischreservierung

Von 12.00 Uhr – 14.30 Uhr reservieren Sie für die Little Cow.
Ab 18.00 Uhr reservieren Sie für die Black Cow.

Für Reservierungen mit mehr als 8 Personen nutzen Sie bitte unser Kontaktformular.