Black Cow Silvesterabend

31.12.2021, 18:30 Uhr

Black Cow Silvesterabend

Update vom 22.12.2021:
Auch nach den neuen Corona-Beschlüssen der Hessischen Landesregierung bleiben unsere Events an Weihnachten und Silvester bestehen!

5 Gänge & Sekt- und Canapeeempfang
Weinbegleitung 5 x 150ml , Kaffee & Wasser

Anschließend: Silvester-Live Musik mit DJ Michael Weisser - unter 2G Regelung.


Silvester-Menü

Sektempfang inkl. Black Cow Finger-Food

FIRST

Gänseessenz
mit Wurzelgemüse & Petit-Gänsemaultaschen

SECOND

Duo vom Perlhuhn
Schmorkeule & gebratene Brust mit Rahmwirsing und Sellerie-Püree

THIRD

Atlantic Lachs
mit Sauerampfercreme, warmem Quinoa-Salat und Lauch-Julienne

FOURTH

Rinderfilet “Rossini”
Entenleber (auch ohne möglich) mit Wintertrüffel, Jus, Kartoffelgratin und Schmorkarotte

SWEET

Unsere Schokoladen-Dessert-Variation “Death by Chocolate”
Weiße & dunkle belgische Schokolade mit Premium-Schokoladeneiscreme

Mitternachts-Champagner Taittinger Brut Reserve inklusive.

EUR 125 p.P.

Stand: 17.01.2022

Es gilt: 2G Plus

(bei dreifach geimpften kein Test nötig)


  • Ausführliche Zugangsregeln

    Zugang haben Personen mit folgendem Nachweis:

    • Doppelt geimpft und getestet
    • Genesen und getestet
    • Dreifach geimpft (geboostert)
    • Genesen und doppelt geimpft
    • Doppelt geimpft und genesen (Neu)
    • Geimpft, genesen, geimpft (Neu)
    • Frisch doppelt geimpft (max. 3 Monate, ab dem Tag der Zweitimpfung) (Neu)
    • Frisch genesen (max. 3 Monate, ab dem Tag des positiven PCR-Tests) (Neu)
    • Genesen + frisch einmal geimpft (max. 3 Monate, ab dem Tag der Impfung) (Neu)

    Quelle: hessen.de

Tischreservierung

Von 12.00 Uhr – 14.30 Uhr reservieren Sie für die Little Cow.
Ab 18.00 Uhr reservieren Sie für die Black Cow.

Für Reservierungen mit mehr als 8 Personen nutzen Sie bitte unser Kontaktformular.